การรับประทานอาหารเบอร์รี่สามารถชะลอความเสื่อมทางจิต

งานวิจัยใหม่พบว่าการรับประทานอาหารผลเบอร์รี่หรือมากกว่าสารประกอบที่เป็นส่วนหนึ่งของผลเบอร์รี่ต่าง ๆ และอาจได้วอลนัท, อาจชะลอการลดลงของจิตที่เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการชราตามธรรมชาติของสมอง บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ Acai ปรากฏที่จะช่วยให้สมองของริ้วรอยในทางที่ไม่มีใครได้รับการยอมรับมาก่อน สมองของเราเป็นหนึ่งในที่ใหญ่ที่สุดและซับซ้อนที่สุดอวัยวะในร่างกายของเราและได้รับการสร้างขึ้นจากกว่า 100 พันล้านเส้นประสาทที่สื่อสารในล้านล้านของประสาท        ในการศึกษาล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับเนื้อเยื่อสมองของหนูทีมมองไปที่เซลล์ที่เรียกว่าไมโครว่าผลิตภัณฑ์ของเสียที่เก็บรวบรวมจากระบบประสาท ในฐานะที่เราอายุเซลล์หยุดการทำงานทางขวาของเสียทางชีวเคมีที่สร้างขึ้นและเซลล์ปกติกลายเป็นป้องกันมากกว่าการเปิดใช้งานในระดับที่พวกเขาเริ่มต้นการทำร้ายเซลล์ที่มีสุขภาพ        นี้เป็นงานวิจัยแรกที่จะแสดงให้เห็นผลกระทบดังกล่าวจากผลเบอร์รี่        นักวิจัยเชื่อว่าสารในอาหารเหล่านี้จะสามารถเปิดใช้งานธรรมชาติ “แม่บ้าน” ของสมองที่ทำความสะอาดและรีไซเคิลสารพิษที่ได้รับการเชื่อมโยงกับอายุที่เกี่ยวข้องกับการลดลงของจิต        จากการศึกษาพรีเซนเตอร์สารประกอบธรรมชาติที่รู้จักกันเป็นโพลีฟีนในผลไม้, ผักและถั่วมีผลต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่เพิ่งจะป้องกันการลดลงในการทำงานของจิตที่มาพร้อมกับอายุ        การวิจัยได้รับอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับบทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้และถั่วในการป้องกันการลดลงของความรู้ความเข้าใจที่เกี่ยวข้องกับริ้วรอย การลดลงนี้จะปรากฏขึ้นในช่วงเวลาที่มีเพียงการลดลงน้อยที่สุดในปฏิกิริยาครั้งหรือหน่วยความจำระยะสั้น ผู้ครอบงำด้วยรูปแบบที่รุนแรงมากขึ้นจากการลดลงจิตเสื่อมเช่นประสบการณ์การสูญเสียให้ห่างไกลได้เร็วขึ้นและมากขึ้นอย่างกระทันหันของฟังก์ชั่น        วิจัยก่อนหน้านี้พบว่าปัจจัยหนึ่งที่มีส่วนร่วมในริ้วรอยลดลงของความสามารถของร่างกายในการป้องกันตัวเองจากการอักเสบและความเสียหายออกซิเดชัน นี้สามารถทำให้คุณเสี่ยงต่อการเกิดโรคสมองเสื่อม, โรคหัวใจหรือมะเร็ง        ในตอนหนึ่งของการศึกษาที่ผ่านมาของพวกเขาที่มีอายุมากกว่าหนูทดลองที่ใช้เวลาสองเดือนในอาหารสูงในสตรอเบอร์รี่, สารสกัดจากบลูเบอร์รี่หรือผลไม้ชนิดหนึ่งที่แสดงให้เห็นการกลับรายการของการลดลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในการทำงานของเส้นประสาทและพฤติกรรมการมีส่วนร่วมในการเรียนรู้และความจำ        งานนี้เป็นเหตุผลมากขึ้นแม้จะกินอาหารเต็มรูปแบบของโพลีฟีน ทับทิม, องุ่นแดง, แครนเบอร์รี่, […]