ชีวิตและเวลาของสีแดง Zinfandel
แดง Zinfandel ยังเป็นที่รู้จัก Zinfandel, เป็นชนิดขององุ่นแดงที่มีการปลูกในกว่าร้อยละ 10 ของไร่องุ่นแคลิฟอร์เนียของ มักจะเป็นที่แข็งแกร่งสีแดง Zinfandel แต่ในประเทศสหรัฐอเมริกาก็ยังได้กลายเป็นไวน์อายเรียกว่าสีขาว Zinfandel สีขาว Zinfandel มีมากกว่าหกครั้งยอดขายของสีแดง Zinfandel รสชาติอาศัยอยู่กับวุฒิภาวะขององุ่นจากที่มันถูกสร้างขึ้น ผลไม้เบอร์รี่สีแดงเกินดุลในไวน์จากพื้นที่เย็นเช่น Napa Valley, ในขณะที่ BlackBerry, โป๊ยกั๊กและพริกไทยบันทึกมีอยู่มากในไวน์ในพื้นที่ที่อากาศอบอุ่นเช่น Sonoma County และในไวน์ที่ทำจากก่อนหน้านี้สุก Primitivo ที่ซ้ำกัน มีพืชพันธุ์เล็ก ๆ น้อย ๆ ในแอฟริกาใต้, ออสเตรเลียตะวันตกและพื้นที่ทางตอนใต้ของแม็คลาเรนแคว้นทางใต้ของประเทศออสเตรเลีย รูปแบบที่โครเอเชีย Crljenak Kastelanski ไม่ได้บรรจุขวดเป็นพันธุ์ในสิทธิของตนเองในโครเอเชียก่อนที่ความสัมพันธ์กับสีแดง Zinfandel ถูกค้นพบ ตอนนี้ UCD ได้ส่งแบบจำลองของทั้งสองสีแดง Zinfandel และ Primitivo ศาสตราจารย์ Maletin โครเอเชียซึ่งเขาได้ปลูกบนเกาะแห่งฮ เขาทำไวน์ ZPC ครั้งแรกของเขาในโครเอเชียในปี 2005; […]
